加强后勤人员培训，提高专业素质，赋能师生提供服务

荆楚网（湖北日报）（供稿：赵涛、谭云生）“食材应生熟分开，样品冷藏温度应稳定在0-8℃。”在食堂操作间，郧西县杨尾镇初级中学后勤负责人徐景兴拿着体温计进行现场演示。物流员工聚集在一起，认真记录，不时举手提问——这是近期物流员工专业培训学校里生动的一幕。为进一步提高后勤服务质量，构筑校园安全的坚强防线，学校共安排7名员工在食堂、环卫保洁员等岗位开展“全员用功”技能提升培训。 本次培训打破“单向教学”模式，采用“理论讲解+实践演示+案例分析”的方式进行学习难度较小。培训中，从采购食材的“凭单凭票”，到餐桌消毒的“一冲两洗三消毒”，还一步步教员工如何规范保存菜样，现场讨论颇多。 “以前还担心样品维护操作不规范，现在做了，心里踏实多了！”在培训后考核现场，完成食品样品保存实践的食堂员工阮师傅笑着说道。在本次考核中，8名员工顺利通过了理论和实践测试。学校后勤负责人表示，今后将建立“月度培训+月度抽查”机制，让后勤队伍“懂技能、会服务”，为让师生在校更安心提供更细致的保障。